단향 일상/요리 4

핸드드립 커피 내리기(with.스타벅스 에스프레소 다크로스트 원두커피)

안녕하세요~ 백단입니다! ​ 얼마전에 콜드브루를 내려서 마셨는데요! 오늘은 핸드드립 커피를 내려 마셔 보려고 합니다 ㅎㅎ 이전에 콜드브루 내려 마신건 아래 링크를 참고해주세용~~ https://jjj-house.tistory.com/63 콜드브루 만들기(with.스타벅스 에스프레소 다크로스트 원두커피) 단향님이 핸드 드립 세트를 샀으니 커피콩을 사야한다고 하네요! 바리바리 짐싸서 이마트로 고고~ (장도보고 마트에 입점해있는 스타벅스도 들리기로 했어요 ㅋㅋ) 그런데.. 스타벅스에 들러서 jjj-house.tistory.com 일전에 사온 스벅 원두커피를 보관한 보관통과 핸드드립세트 등 필요한 도구들을 꺼내구요 ​ 콜드브루때와 마찬가지로 곱게 갈아줘야 해요~ ​ 옆에서 보기에 콜드브루는 커피내려오는게 오래 ..

콜드브루 만들기(with.스타벅스 에스프레소 다크로스트 원두커피)

단향님이 핸드 드립 세트를 샀으니 커피콩을 사야한다고 하네요! 바리바리 짐싸서 이마트로 고고~ (장도보고 마트에 입점해있는 스타벅스도 들리기로 했어요 ㅋㅋ) 그런데.. 스타벅스에 들러서 커피원두를 사려고 보니까 종류가 많네요? ​ 아무런 사전지식이 없다보니 알바생에게 제일 잘팔리는걸로 달라고 했어요 ㅋㅋ 그래서 막무가내로 구입하게된 스벅 에스프레소 다크로스트 원두커피!(헉..헉.. 이름 왤케 김..) 사왔으니 보관을 해야겠어요. ​ 음~ 보관용기가 작았는지 원두가 남네요. 남은김에 콜드브루도 만들고 후기도 남겨보기로 해요! (근데.. 핸드 드립 세트 때문에 원두산거 아니었나??? 알쏭달쏭) ​ 단향님 덕에 원두도 사고 콜드브루도 만들어 보고 블로그도 썼네요~ ㅋㅋ 다음번에도 맛난거 부탁해요~ ​ #스타벅..

초간단 에그타르트 만들기~

무슨 음식이든 남이 해주는 갓 만든 음식이 제일 맛있겠지만 일하느라 바빠서, 코로나라 찝찝해서 등 요즘 들어서 음식 사먹는게 많이 어려워졌지요 ㅜㅜㅜ ​ 근데, 요즘은 보니까 재료들이 조합만 하면 요리가 완성되는 수준으로 나오는 것 같아요. 초간단 에그타르트 만들기 어떻게하면 되는지 같이 한번 살펴볼까요~ ​ 준비물 : - 비스켓타르트 - 에그크림/초코크림 - 오븐 ​ 요리순서 : 1. 비스켓타르트 엎어서 오븐 1차 2. 기호에 맞는 크림을 넣고 오븐 2차 3. 냠냠타임! ​ 요리과정 살펴보기 참 쉽죠~? 쉽고 간편하게 다양한 음식을 즐겨보자구요~ ㅎㅎ

초간단 닭꼬지 해먹기~!

단향님께선 다양한 요리, 각종 행사에 맞는 인테리어 변경, 다양한 체험 활동을 동반한 여행계획 등 아들 둘(남편포함ㅋㅋ) 키우는 우리집 금손, 우리집 기둥이십니다! ​ 이번엔 단향님이 닭꼬지 요리를 해주셨는데요~ 같이 한번 살펴볼까용~ ​ 준비물 : - 순살 닭고기, 베이컨, 소시지 등등 먹고싶은거, 꽂기쉬운거 위주로 준비 - 데리야끼 소스(+기호에 맞는 소스 아무거나) - 꼬지용 그릴 - 휴대용 가스레인지 ​ 요리순서 : 1. 재료들 전부 꼬지에 꽂기 2. 그릴에 넣고 익을때까지 기다리기 3. 끝(잘먹겠습니다~) ​ 요리과정 살펴보기 헐 옆에서 보기에 너무 쉬운데요?? 요리똥손인 저도 언젠가 한번 도전해봐야겠어요 ㅋㅋ ​ 모두 새해 복 받으세용~~~ ​